今日はおやつのお饅頭作りです!今回は黒糖饅頭を作りました
まず生地をこねます。慣れた手つきです(^^)
生地が出来たらあんこを包みます。む、難しい・・・。
皆さんさすがの手つきです!ちなみに私は初饅頭作りでした。
私が悪戦苦闘していると、「生地をこうのばして…。こうすると包みやすいよ」
と入居者の皆さんに教えて頂きました(*^_^*)
綺麗にできました~。皆さんほんとに凄いです!
そして蒸すこと15分・・・。
完成(^O^)/
大成功でした~♪皆さんほんとにお上手でした。さすがです!
みんなでとってもおいしく頂きました♪
今日は手作りメニューをもうひとつご紹介。それは・・・
餃子!
「餃子は得意だわ(*'▽')」と、はりきって下さいました~。
皆さんとっても器用に包んでいます!
綺麗に包めました!すごいです!
あとは焼くだけ・・・
おいしそう~(*^_^*)大きさも揃ってて完璧ですね!
とってもおいしく頂きました。
皆さん、いつもいつも、料理の腕前はほんとにさすがです!
これからも色んな料理を教えて頂けるのを楽しみにしています♪